आज के समय में सर्दी तेजी से बढ़ रही है। मौसम बदल रहा है ।ऐसे में खांसी ,सर्दी ,जुकाम, बुखार या स्किन इचिंग होना साधारण सी बात हो गई है। यह चीजें बहुत ज्यादा खतरनाक तो नहीं होती परंतु कुछ लोग ऐसे भी हैं जिन्हें अगर पहले से कोई समस्या है जैसे शुगर ,बीपी, कोलेस्ट्रोल आदि की परेशानी है ,तो गलत खान-पान से उनको और अधिक खतरा हो सकता है।
कम मात्रा में करे नमक का सेवन..
सर्दियों के मौसम में पसीना ना के बराबर निकलता है इसलिए जिन लोगो को बीपी या अन्य परेशानियां हैं, उन्हें नमक की मात्रा कम से कम लेनी चाहिए (मतलब आधा चम्मच या दो से 3 ग्राम) क्योंकि गर्मियों में बिना एक्सरसाइज किए भी पसीने के माध्यम से नमक एक विशेष सही मात्रा में शरीर से निकल जाती है परंतु सर्दियों के मौसम में ऐसा नहीं हो पाता है। शरीर के लिए साधारण नमक के बजाय सेंधा नमक ज्यादा फायदेमंद होता है ।ध्यान रहे इसकी मात्रा भी कम ही रखी जाए वैसे चिप्स, कुरकुरे ,नमकीन आज में नमक की मात्रा बहुत अधिक होती है यह चीजें ना खाएं अचार से भी थोड़ी दूरी बनाकर रखें।
ज्यादा ना करें मीठे का सेवन …
सर्दियों में बहुत ज्यादा मीठी चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए। ठंड के मौसम में बहुत ज्यादा मात्रा में केक, पेस्ट्री और चीनी की अधिकता वाले फूड्स का सेवन करने से शरीर में इन्फ्लेमेशन बढ़ सकता है और इसकी वजह से शरीर की इम्यूनिटी भी कमजोर होती है।
रेड मीट खाने से बचें
सर्दियों के मौसम में रेड मीट खाने से मना किया जाता है। रेड मीट में प्रोटीन ज्यादा होता है और सर्दियों में ज्यादा रेड मीट खाने से गले में म्यूकस बनने का खतरा रहता है। इसलिए सर्दियों के मौसम में रेड मीट प्रोसेस्ड मीट और हाई फैट वाले मीट का सेवन न करने की सलाह दी जाती है।
डेयरी प्रोडक्ट्स
डेयरी प्रोडक्ट्स बलगम बनाने का काम करते हैं। इसकी वजह से सीने में घरघराहट और अन्य इंफेक्शन बढ़ जाते हैं. इसलिए सर्दियों में ठंडे डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे दूध, शेक और स्मूदी का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।इस मौसम में ठंडा दही खाने से भी बचें। जिन लोगों को सर्दी-खांसी की समस्या जल्दी हो जाती है, उन्हें डेयरी प्रोडक्टस का इस्तेमाल कम ही करना चाहिए।
अल्कोहल का सेवन हानिकारक
सर्दियों के सीजन में ज्यादातर लोग खुद को गर्म रखने के लिए अल्कोहल लेते है। ध्यान रहे इसका ज्यादा सेवन करना अच्छा नहीं होता है। इसके सेवन से बॉडी डी हाईड्रेट हो जाती है जो नुकसान देती है।