स्वास्थ्य चिकित्सा बताते हैं की बार-बार तेल उबालने से उसमे कैंसर के कारण आने वाले तत्व उत्पन्न हो जाते हैं इससे गॉलब्लैडर या पेट के कैंसर का खतरा पैदा हो सकता है ऐसे फ्रेश कुकिंग ऑयल का ही इस्तेमाल खाने में करना चाहिए जो आपके स्वास्थ्य को हानि न पहुंचाएं।
