उत्तर प्रदेश के प्रयागराज में महाकुंभ की शुरुआत से पहले मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने शुक्रवार को सामुदायिक रसोई पहल ‘मां की रसोई’ का उद्घाटन किया।
महाकुंभ के इस रसोई में सिर्फ 9 रुपये में भरपेट भोजन मिलेगा। यूपी सरकार ने एक बयान में कहा कि सामुदायिक रसोई का संचालन स्वरूप रानी नेहरू अस्पताल में नंदी सेवा संस्थान द्वारा किया जाता है और यह आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग के लोगों के लिए है।
प्रयागराज में अपने दूसरे दिन सीएम योगी आदित्यनाथ ने अस्पताल का दौरा किया, जहां उन्होंने ‘मां की रसोई’ का उद्घाटन किया और व्यवस्थाओं की समीक्षा की तथा उपस्थित लोगों को व्यक्तिगत रूप से भोजन परोसा।
आर्थिक रूप से कमजोर वर्गों की सहायता हेतु
सरकार ने कहा कि नंदी सेवा संस्थान ने समाज के आर्थिक रूप से कमजोर वर्गों की सहायता के लिए यह पहल शुरू की है। इस कार्यक्रम के तहत लोग मात्र 9 रुपये में पूरा भोजन का आनंद ले सकते हैं। भोजन में दाल, चार रोटियां, सब्जियां, चावल, सलाद और मिठाई शामिल है।
उद्घाटन के बाद औद्योगिक विकास मंत्री नंद गोपाल गुप्ता ने सीएम को रसोई में ले जाकर भोजन तैयार करने की जानकारी दी। वहां सीएम को भोजन की गुणवत्ता, स्वच्छता मानकों और अन्य व्यवस्थाओं के बारे में जानकारी दी गई।
नंदी सेवा संस्थान के अनुसार, ‘मां की रसोई’ उन लोगों के लिए उपयोगी साबित होगी जो अपने प्रियजनों के इलाज के लिए एसआरएन अस्पताल आते हैं और भोजन के लिए चिंतित होते हैं। नंदी सेवा संस्थान द्वारा एसआरएन परिसर में करीब 2000 वर्ग फीट क्षेत्र में पूर्णतः वातानुकूलित, स्वच्छ एवं आधुनिक रेस्तरां मां की रसोई तैयार की गई है। इसमें एक समय में करीब 150 लोग एक साथ बैठकर भोजन कर सकेंगे।

बता दें,प्रयागकुंभ मेला 2025 की तैयारियां आखिरी चरण में हैं। प्रशासन से लेकर सरकार से जुड़े अधिकारी और लोग आयोजन को सफल बनाने में जुटे हैं। सीएम योगी आदित्यनाथ स्वयं आयोजन को सफल बनाने के लिए कमान अपने हाथों में ले रखी है। सीम योगी ने गुरुवार को प्रयागराज पहुंचकर तमाम तैयारियों का जायजा लिया। वहीं, जिला प्रशासन की टीम प्रयागराज महाकुंभ क्षेत्र में ही कैंप कर रही है। है। 13 जनवरी से सनातन के इस सबसे बड़े आयोजन का आगाज होगा।